抖音官方探店這家店真的靠譜,好吃又便宜!

在重慶有家火鍋店的老板是位90后美女。因為喜歡美食、熱愛烹飪,所以開了這樣一家網(wǎng)紅餐廳——小輝哥老灶火鍋!

店鋪裝修風格非常獨特,以紅色為主色調(diào)的墻面搭配上復(fù)古風的桌椅板凳以及墻上的壁畫裝飾品等細節(jié)都讓整家店看起來非常有特色和韻味兒~

店里主打的是川味鍋底+經(jīng)典菜品組合套餐模式,價格也非常親民~

1、招牌牛油紅湯鴛鴦鍋(68元/份)

推薦理由:麻辣鮮香 味道濃郁醇厚 牛油的香氣很濃烈 一碗下肚感覺全身熱氣騰騰 超滿足

2、毛血旺(30元左右一份)

推薦理由:色澤誘人 紅亮養(yǎng)眼 香辣可口 越吃越想吃 毛血旺里的配菜也很新鮮 吃起來口感很好 不輸外面那些大飯店的味道

3、紅糖糍粑(15-20左右一個)

推薦原因:外皮軟糯Q彈 內(nèi)芯香甜不粘牙 外酥脆里綿軟的口感讓人欲罷不能

4、秘制牛肉(20-40之間一斤)

推薦理由:肉質(zhì)細膩緊實 鮮嫩多汁 有嚼勁 肉感十足 每一口都是滿滿的享受

5、手工蝦滑(18-25不等)

推薦理由:入口即化 清爽鮮美 彈韌適中 滿口留香

6、手切肥腸(10-15一根 )

推薦原因:吃起來很有質(zhì)感 而且超級入味 超級美味 小輝哥的食材都很干凈 新鮮度也是相當高的

7、黃喉(16-18一盤盤 )

推薦理由:處理的很干凈 沒有異味 黃喉本身就很脆 口齒間還帶著一股淡淡的煙熏味兒

8、土豆片(8-12一片片)

推薦理由 :薄如蟬翼 晶瑩透光 軟硬適度

9、藕片(6塊8一塊根 )

推薦原因:粉粉的 粉嘟嘟的 很適合女生食用

10、鴨掌(9-11一對對)

推薦理由:肉超多的 鴨爪筋道耐啃 好吃到爆

11、鵝肝(12-16一小碟子)

推薦理由:鵝肝很大顆 鵝肝本身的香味也特別足

12、腦花(13-14一盆盆)

推薦理由: 腦花的個頭比較大 煮的時間稍微久一點就會爛熟

13、豬腰(14-17一大串)

推薦理由:煮得時間稍長一些就可以吃了 豬蹄燉得很耙

14、郡把(17-19一串簽)

推薦的理由是郡要把骨頭剔掉了 所以沒有腥臭味

15、魚頭泡椒(19-23一碗碗)

推薦原因是 魚頭的分量很多 泡辣椒酸酸的 酸中帶微麻的感覺

16、雞尖(11-13一只只)

推薦的原因是 雞翅比較細嫩 入嘴之后很容易脫骨

17、鵪鶉蛋(5塊錢3個)

推薦的原因是因為它比較小 個頭不大 但是蛋黃特別的沙 沙到可以流下來

18、金針菇(4塊錢2捆扎)

推薦的理由是由于它的顏色太好看 白白胖胖的 金黃色的樣子很好看

19、冬瓜(1塊錢1小塊塊)

推薦原因就是 冬瓜切成薄片狀 炒出來以后炒出焦糖色的效果了

20、豆芽(2毛錢一把把)

推薦的原因是 因為豆芽很小 把它們放在鍋里燙一下就可以了

21、萵苣葉(3角錢半斤裝)

建議就是 買的時候不要挑葉子太大的那種 太大了不好夾

22、海帶絲(7分錢一條)

推薦原因是 海帶的質(zhì)量特別好 在水里浸泡過后不會變軟也不會發(fā)脹

23、豆腐乳(1元錢兩瓶蓋)

強烈推薦大家去嘗嘗這個腐乳汁 真的太好喝

24、耗油 (2塊錢一瓶瓶)

推薦理由就是因為 它是用花生米熬制的 非常的好吃

25、香菜 (5分錢的量)

推薦理由 就是因為它很便宜啊 5分錢就能買上一大把 特別劃算

26、蔥 (4角的的量吧)

建議大家可以去嘗一下的 雖然有點咸但是還是很不錯的

27、榨菜 (1塊錢的量)

推薦理由 是因為這個調(diào)料包里面的蔬菜比較多而且種類也多

28、蘿卜干 (3毛的料)

推薦理由 這個東西雖然不是很起眼了但是它確實是很美味的呀 尤其是把它放到嘴里咀嚼時那個滋味真的是棒極了

29、黃瓜條 3塊的量

建議是可以去買點來吃的 畢竟這個東西還是比較好買的喲

30、面巾紙 1元的量

推薦理由是這個調(diào)料包里有很多種類的調(diào)味料 可以選擇自己喜歡的口味購買

31 、紙巾 2分的量

推薦理由就是這個調(diào)料包的品種還是比較豐富的可以選擇自己喜愛的品牌進行挑選

32、濕紙巾 4寸的

建議可以買一包回家用 用完就扔了吧畢竟這么便宜的

33 、一次性筷子 10雙

建議最好是買10 雙的那種 一次性的會比較衛(wèi)生方便

34 、餐盒 6-8寸左右的